Партнер Пастернак ЛУЧШИЙ ИЗ ВСЕХ ^(1г) Видео

Партнер Пастернак ЛУЧШИЙ ИЗ ВСЕХ ^(1г) Характеристики

Партнер Пастернак ЛУЧШИЙ ИЗ ВСЕХ ^(1г) Отзывы

Гость

25.01.2019 20:55:21

Я высеваю пастернак под зиму в бороздки глубиной 3-4см. Лучше выбрать морозостойкий сорт, например, «Лучший из всех», ему морозы нипочем. Сеять лучше пореже или весной после всходов проредить, как морковку. Чем реже будет посадка, тем крупней вырастет корнеплод. Вкус его напоминает морковь, но более терпкий и менее сочный. Годится и для салатов, и для супов, и для вторых блюд. Хранится отлично, хватает до весны. Очень полезный овощ.

Гость

20.12.2018 08:29:27

Пастернак — культура неприхотливая и урожайная. Главное тут — выбрать проверенный сорт. Я сею «Лучший из всех», и правда для меня он самый лучший. Семена у него крупные, посев проводить легко. Не паниковать, ожидая всходов — может прорастать недели 3. И не забывать про полив. А потом остается только наблюдать, как растут и наливаются белые морковки. Убираю по осени вместе с морковью, храню в погребе с ней же. Лежкость отличная. Не гниет, не вянет, хватает до весны. Добавляю в салаты и жаркое, готовлю супы. Универсальный овощ.

Гость

09.12.2018 18:14:32

А вы когда-нибудь пробовали пастернак? Если нет, то вы много потеряли. Уникальный овощ! Кладезь витаминов и минералов. Мой любимый сорт называется «Лучший из всех». Попробуйте посадить, уход минимальный, а польза огромная.

Партнер Пастернак ЛУЧШИЙ ИЗ ВСЕХ ^(1г) Полное описание

Пастернак Лучший из всех

Среднеранний корнеплод с отличной выносливостью. Хорошо растет при любом климате и неприхотлив в уходе. Очень морозостойкое растение. Посадки пастернака выдерживают кратковременные заморозки до -7 градусов. Первые корнеплоды можно собирать в условиях средней полосы и северных регионов уже по прошествии ста дней с момента посева в грунт. На юге вегетация пастернака проходит гораздо быстрее, и овощ бывает готов к уборке на 10 — 20 дней раньше.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества растения в следующем:

·         Лежкий корнеплод, долго хранится, не теряя вкусовых качеств и внешнего вида.

·         Выдерживает заморозки.

·         Мало подвержен разного рода вредителям и заболеваниям.

·         Урожайность более трех килограммов на один квадратный метр.

К недостаткам можно отнести

- Недолгий срок хранения семян. Пастернак относится к эфиромасличным культурам и его следует высевать только свежими семенами.

- Туговсхожесть семян, которые могут прорастать до 20 дней после посева. Эту их особенность стоит учитывать для расчета сроков уборки урожая.

Выращивание

Посадка семенами в грунт

Для употребления лучше сажать пастернак в апреле, а для длительного хранения – в мае. Глубина лунок – до двух сантиметров. Для более быстрых и дружных всходов советуем накрыть почву спанбондом до момента первого появления всходов. Можно выращивать пастернак и через рассаду, но при этом стоит помнить, что он не выносит повреждения корневой система, поэтому высевать стоит в отдельные стаканчики и при высадке аккуратно переваливать на постоянное место в подготовленные на грядке лунки. При загущенной посадке растения нужно дважды проредить – первый раз, когда появится пара развитых листочков, и второй раз – после достижения корнеплодами размера от сантиметра. Но желательно сразу высевать редко. Это сделать совсем несложно, учитывая то, что семена пастернака довольно крупные.

Иногда сажают пастернак под зимним посевом (ближе к октябрю). В таком случае глубина засева должна быть больше, около трех сантиметров.

Подкормка

При предварительной подготовке и заправке почвы предварительные подкормки не нужны. На бедных почвах стоит провести пару подкормок в первый период вегетации при активном наращивании листового аппарата. Состав подкормки должен преимущественно содержать азот. Подкормку можно провести как по листу, так и под корень. В дальнейшем проводить подкормки не стоит.

Болезни и их профилактика

Пастернак изредка, гораздо реже нежели другие овощи, поражается гнилями: белой, серой и бактериальной мокрой гнилью. Чаще всего это бывает не в период вегетации, а уже при хранении. Поэтому в помещениях для хранения стоит соблюдать температурно-влажностный режим и проводить профилактические обработки помещений перед закладкой на хранение овощей. В период роста посевы пастернака могут поражаться мучнистой росой. Для предотвращения заболевания не стоит загущать посадки пастернака, вовремя прореживать, а также, если установилась неблагоприятная погода, желательно провести обработку против мучнистой росы биологическими или химическими препаратами по инструкции производителя используемого средства.

Урожайность/Сбор урожая/Правила хранения

С одного квадратного метра можно собрать около трех килограммов пастернака. Корнеплод долго хранится, может пролежать всю зиму без потери вкусовых качеств, полезных свойств и товарного вида.

Плоды и вкусовые качества

Масса корнеплода в районе 160 грамм. Красивые корнеплоды в форме конуса. Сочная, белая мякоть, богатая витаминно-минеральным составом. Идеален для приготовления блюд, супов, закусок.