Виола Виттрока является травянистым растением и способна достигать высоты около 15-30 см. Ее основной побег прямой, а корневая система – мочковатая. У различных сортов листва расположена по-разному, она может быть перистой или простой, с прилистниками, или развивающейся из прикорневых розеток. Листовые пластины также могут располагаться поочередно на стебле.