Этот сорт пионов получил название от одноименного цветка, поскольку очень на него похож. Крупные махровые соцветия с белоснежными лепестками и ярко-желтой серединкой очень эффектно смотрятся и дарят хорошее настроение. Несмотря на размеры цветков, диаметр которых достигает 20-22 см, сильные стебли пиона держатся ровно, не сгибаясь под их тяжестью, поэтому подвязка кусту не требуется. Пион Гардения вообще неприхотлив, за что и любим садоводами: при столь прекрасном внешнем виде куст не капризен, морозоустойчив и практически не требует удобрения. Высота растения достигает 85 см.