Цветение астильбы Анита Пфайфер имеет чудесную особенность: отдельные цветоносы ее розовых метельчатых соцветий выступают далеко в разные стороны, создавая иллюзию коралловых образований.
Растение с мощной корневой системой, из нее вырастает плотная надземная часть, по ширине и высоте достигает около 80 см. В июле на концах прочных стеблей образуется множество цветоносов, собирающихся в крупные метельчатые соцветия с плотно расположенными мелкими розово-коралловыми цветками.
Астильба предпочитает притененные участки с легким и слегка влажным грунтом. Для сохранения влаги почву мульчируют.